Cocina de Autor en Versalles, Puerto Vallarta
ITA es un restaurante de cocina de autor ubicado en la colonia Versalles de Puerto Vallarta, dirigido por Chef Salvador Carrillo. Nuestra propuesta reúne desayunos de temporada, cenas contemporáneas y una experiencia íntima enfocada en producto local, hospitalidad y cocina mexicana contemporánea.
Restaurante de Cocina de Autor en Versalles
En ITA trabajamos con ingredientes de temporada y una propuesta que cambia según el momento del año. Desde desayunos relajados hasta cenas especiales, buscamos crear experiencias alrededor de la mesa en Puerto Vallarta.
Desayunos y cenas en Puerto Vallarta
En ITA trabajamos con ingredientes de temporada y un menú que evoluciona constantemente según el momento del año. Nuestro restaurante en Versalles, Puerto Vallarta, recibe tanto a residentes como visitantes que buscan desayunos tranquilos, cenas especiales y experiencias gastronómicas contemporáneas en un espacio cercano y cuidado.
Restaurante en Versalles, Puerto Vallarta
Ubicado en una de las zonas gastronómicas con más crecimiento en Puerto Vallarta, ITA ofrece una propuesta de cocina de autor centrada en temporalidad, técnica y hospitalidad. Desde desayunos de fin de semana hasta cenas de temporada, buscamos crear una experiencia cálida y contemporánea alrededor de la mesa.
Cocina y experiencias en Puerto Vallarta
Desde desayunos tranquilos hasta cenas de autor, aquí compartimos lo que sucede cada día en ITA: nuevos platos, servicio, cocina y momentos con nuestros comensales.
Preguntas frecuentes
¿Dónde está ITA Restaurant?
¿ITA ofrece desayunos?
¿Quién es el chef de ITA?
¿Cómo reservar en ITA?
ITA es un restaurante de fine dining en Puerto Vallarta reconocido por su propuesta de autor y su ambiente íntimo. Situado en Avenida Viena 159, en la colonia Versalles — el epicentro gastronómico de la ciudad — ITA es la segunda apertura del Chef Salvador Carrillo, ex La Tienda Grande, con reconocimiento en la escena culinaria local e internacional.